Das vielseitig einsetzbare japanische Gyuto-Messer ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Der
naturbelassene Holzgriff liegt angenehm in der Hand. Eine Kunststoff-Zwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Das Messer ist nicht
für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Technische Daten
Grifflänge: 12.7 cm
Klingenlänge: 18.2 cm
Gesamtlänge: 30.9 cm
Gewicht: 92 g