GÜDE MESSER SOLINGEN

Kochmesser Alpha

Porterhouse Steakmesser 12 cm - Griffschalen Hostaform

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Das Porterhouse Steakmesser ist ein langes Messer, das perfekt geeignet ist, um große Steaks mundgerecht zu zerteilen. Mit seiner 12 cm langen Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdänstahl und feiner Zahnung sorgt das Alpha Porterhouse Steakmesser für ein optimales Schneideerlebnis. Selbst Sehnen im Steak können mühelos durchtrennt werden. Die Güde Messer zeichnen sich durch ihre handgeschmiedete Herstellung aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdänstahl aus. Vom Anfang der Klinge bis zum Doppelkropf sind die Messer perfekt ausbalanciert. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, dient als Gegengewicht zur Klinge und sorgt für eine optimale Balance. Durch den aufwändigen Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten und die besondere Stahlmischung sind die rostfreien Klingen äußerst robust und langlebig. Die Griffschalen des Alpha Porterhouse Steakmessers bestehen aus feinpoliertem Hostaform Kunststoff, der in den Stahl eingelassen und dreifach vernietet ist. Dieser Kunststoff ist äußerst widerstandsfähig, hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt alle Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet eine große Auswahl an Modellen. Mit dem Porterhouse Steakmesser von Güde wird das Zerteilen von großen Steaks zum Genuss. Die hochwertige Verarbeitung, die robuste Klinge und der komfortable Griff machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche. Egal ob für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder für den anspruchsvollen Hobbykoch, das Alpha Porterhouse Steakmesser überzeugt auf ganzer Linie.