GÜDE MESSER SOLINGEN

Kochmesser Alpha Olive

Ausbeinmesser 13 cm flexibel - CVM-Messerstahl - Griffschalen

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Warum fertig portionierten Fisch oder Fleisch kaufen, wenn es doch viel spannender ist, das Auslösen selbst zu erledigen? Mit dem Alpha Olive Ausbeinmesser wird das Aus- oder Entbeinen zum Kinderspiel. Die 13 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ermöglicht präzise Schnitte entlang des Knochens und der Mittelgräte. Der flexible Stahl passt sich perfekt den Rundungen an. Die Güde Messer werden von Hand aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl geschmiedet. Vom Klingenspitze bis zum Doppelkropf sind sie perfekt ausbalanciert. Die rostfreien Klingen haben einen Härtegrad von ca. 58 HRC und sind besonders robust und langlebig. Der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten garantiert höchste Qualität. Die Griffschalen des Alpha Olive Ausbeinmessers bestehen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Das harte und widerstandsfähige Holz ist in den Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Die elegante Maserung verleiht dem Messer eine besondere Optik. Mit dem Alpha Olive Ausbeinmesser wird das Auslösen von Fleisch zum Vergnügen. Die hochwertige Klinge und das edle Olivenholz machen dieses Messer zu einem echten Hingucker in der Küche. Lass dich von der Qualität und Präzision der Güde Messer überzeugen und erlebe das Auslösen von Fleisch in einer neuen Dimension.