GRÄWE

Damastmesser GRÄWE Damaszener Filetiermesser 21 cm Klinge

Name: GRÄWE Damastmesser GRÄWE Damaszener Filetiermesser 21 cm Klinge
Brand: GRÄWE
SKU: S0K3B0XW
Price: 39.90 EUR
Availability: InStock
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0K3B0XW

Tolles Filetiermesser zum filetieren von Fisch, Fleisch, Geflügel
Hohe Schnitthaltigkeit, ausgezeichnete Schärfe
Klinge aus Spezialstahl X100Cr15MoV, 33 Lagen Damaszener-Stahl
Härte von ca. 58-62 HRC
Griff aus Hartholz Pakkawood, geschliffen und poliert

Das scharfe Damaszener Filetiermesser ist besonders hervorragend geeignet für das Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel.

Die Klinge besteht aus dem Spezialstahl X100Cr15MoV und ist mit 33 Lagen Damaszener-Stahl versehen.
Der Griff ist aus Hartholz gefertigt und geschliffen, so wie poliert.

Lieferumfang

1 Damaszener Filetiermesser + Klingenschutz
Länge gesamt ca. 35 cm, Länge Klinge ca. 21 cm, Klingenstärke ca. 2 mm, Gewicht ca. 200 g

1 Metall-Box
Maße (L x B x H): ca. 37,5 x 9,5 x 3 cm, Gewicht ca. 255 g

Gebrauchs- und Pflegeanleitung