GARDENER

Räucherofen Smoker Design 131

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Gardener Räucherofen Smoker Design 131 - freihstehend, für den Außenbereich, inkl. eingebautem Thermometer

Der Gardener Räucherofen Smoker Design 131, ausschließlich für den Einsatz im Freien konzipiert, besticht durch seine breit gestaltete Basis, die eine erhöhte Stabilität bietet und das Risiko des Umkippens minimiert. Ideal auf einer Steinunterlage positioniert, garantiert er eine sichere Anwendung. Nutzer sollten darauf achten, die Temperatur nicht über 80°C steigen zu lassen, um Lackschäden zu vermeiden, die jedoch die Funktionsweise des Räucherofens nicht beeinträchtigen. Der Ofen teilt sich in eine untere Feuerstelle für Brennstoffe, vorzugsweise Erle, die durch einen Ascheauffang das Reinigen vereinfacht, und eine obere Räucherkammer, ausgestattet mit Haken für das Aufhängen der Speisen sowie einem speziellen Fach, das das Eindringen von Flammen oder Fett verhindert. Ein eingebautes Thermometer ermöglicht die Überwachung der Räuchertemperatur. Zur Inbetriebnahme sind lediglich Brennmaterial, Anzündhilfen und eine Zündquelle erforderlich. Das Anzünden mit geöffneten Türen verbessert den Zündvorgang und schützt die Türen vor Beschädigung. Die Brenndauer wird durch die Regulierung der Luftzufuhr gesteuert. Zusätzlich gewährleistet ein Rauchabzugsregler im oberen Bereich die Konstanz von Rauch und Temperatur während des Räucherprozesses. Im Lieferumfang enthalten sind ein Thermometer bis 120°C, sechs Edelstahlhaken, ein Räuchergitter, ein Holzbehälter und ein Rauchdiffuser.

Artikelmerkmale:

• Gewicht: ca. 50 kg
• Maße: 37 cm x 37 cm x 160 cm (B x T x H)
• Material: Schwarzes Blech (Stärke ca. 1,5mm), von außen schwarz pulverbeschichtet

Lieferumfang:

• Gardener Räucherofen Smoker Design 131

• inkl. eingebautem Thermometer bis 120 Grad Celsius

• 6 Haken (Edelstahl)

• Gitter zum liegen räuchern

• Holzbehälter

• Rauchdiffuser