Serie All Steel von FiskarsDie Töpfe und Pfannen der Serie All Steel von Fiskars vereinen das Beste an Qualität, Leistung und Nachhaltigkeit zu strapazierfähigem und hitzebeständigem Kochgeschirr, das für alle Herdarten geeignet ist. Alle Teile werden in Finnland hergestellt und bestehen zu 90% aus recyceltem Premium-Edelstahl. Sie sind perfekt geeignet für eine Vielzahl unterschiedlicher Kochaufgaben und machen bei richtiger Pflege ewig Spaß und Lust aufs Kochen. All Steel steht für erstklassige Haltbarkeit und klassisches Design.
All Steel Pure Wok-Pfanne 28 cm von FiskarsDie unbeschichtete Wok-Pfanne mit einem Durchmesser von 28 cm gehört zur Grundeinrichtung jeder Küche. Sie ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und perfekt für das Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen leckeren Gerichten geeignet. Der Verzicht auf eine Beschichtung sorgt dafür, dass das Bratgut auch bei niedrigen Temperaturen gebräunt wird, der unbeschichtete Wok kann deshalb aber auch bei hohen Temperaturen verwendet und in den Ofen gestellt werden. Um ein Anbrennen oder Anhaften von Speisen zu vermeiden, sollte die Temperatur schrittweise angepasst und ein Speiseöl oder Fett verwendet werden. Ein dicker, dreilagiger Boden mit einer Stärke von 7 mm sorgt für eine effiziente und gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Herdarten. Außerdem ist die Pfanne für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet (Handwäsche wird aber empfohlen) und bis zu einer Temperatur von 270 Grad ofenfest. Der Bodendurchmesser der Bratpfanne beträgt 18 cm, sie ist 14,5 cm hoch und inklusive des Griffs 52,5 cm lang.