F. DICK ProDynamic Kochmesser 16 cm
- Klassiker und Herzstück der professionellen Küche
- Das Kochmesser aus der Serie ProDynamic ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz
- Mit seiner 16 cm langen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch
- Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt
- Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus
- Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
- Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl
- Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Technische Details
Lieferumfang
- 1 ProDynamic Kochmesser 16 cm