DIMONO

Teeglas Original Matcha Tee-Set Teezubereitung

Japanische Tee-Schale Matchaschale aus gebranntem Ton

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Die Matcha-Teezeremonie ist die Essenz und Kunstformen der Teezeremonie und des Teegenusses. Matcha ist ein Grünteepulver und seinen Ursprung in der Tang-Dynastie hat. Gleichzeitig ist Matcha die hochwertigste, potenteste, und exklusivste Teeform. In der südlichen Song-Dynastie wurden die Zen-Meister Suen Sen-ichi und Dae-ying in Japan eingeführt, und Matcha wurde in der Teezeremonie verwendet und dabei im heißen, nicht kochenden Wasser mittels des Matchabesens aufgeschäumt, bis eine große Menge Schaum entstand. Schließlich gießt man sie in jede Schale und reicht sie dem Gast zum Trinken.

Seit weit über 500 Jahren wird der traditionelle japanische Teebesen aus Holz hergestellt. Herkömmliche Metallbesen hinterlassen einen bitter schmeckenden Tee. Wir halten diese Tradition in Ehren und verwenden für unsere authentischen Matcha-Werkzeuge ausschließlich hochwertiges Holz. 

Klassische, wertige und langlebige Teegefäß sind in China und Japan seit jeher aus gebrandtem Ton. Dies schafft eine glatte Oberfläche die keinerlei Geschmack annimmt, oder abgibt, und so den Teegenuß nicht verfälscht. Zudem der erwärmte Ton die Wärme lange hält und somit den Match Tee in der Teetasse lange gleichmäßig warm hält. Gleichzeitig fasst es sich haptisch sehr gut an und schaut edel aus. Der zusätzliche Teebesen Ständer rundet das Deluxe Set ab und sorgt für einen aufgeräumten Besen, der gut abtrocknen kann und nicht beschädigt wird.