Der französische Hersteller de Buyer hat mit der Choc B Bois Serie Pfannen mit Antihaftbeschichtung und Holzgriffen entwickelt. Der Korpus besteht aus 4 mm dickem Aluminium, das eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung gewährleistet. Die Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsfelder. Die verstärkte Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis im Inneren ist hitzebeständig bis 250° Celsius und abriebfest. Dadurch kann mit wenig Öl gekocht werden. Die Holzgriffe verbessern das Griffgefühl und ermöglichen ein sicheres Anfassen nahe am Korpus, ohne sich die Hände zu verbrennen. Der nach oben gebogene Stiel sorgt dafür, dass die Pfanne nicht viel Platz auf dem Herd einnimmt. Die Pfannen sind jedoch nicht für den Backofen geeignet und sollten von Hand gereinigt werden, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern. Die B Bois Pfannen von de Buyer sind nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend und von hoher Qualität.