Die Stielkasserolle mit einem Volumen von 3,4 Litern, einem Durchmesser von 20 cm am oberen Rand und einer Standfläche von 18 cm bei einer Höhe von 11 cm, ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Beilagen und anderen kleinen Gerichten. Das Kochgeschirr aus der Affinity Serie besteht aus zwei verschiedenen Materialien in fünf Schichten. Zwei Schichten aus Edelstahl, innen mattiert und außen hochglänzend poliert, umschließen einen durchgehenden Aluminiumkern. Dieser Kern, der bis zum oberen Rand reicht, ermöglicht eine extrem schnelle Erwärmung auf allen Herdarten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass das Gargut sowohl von den Seitenwänden als auch vom Boden gleichmäßig erhitzt wird. Änderungen der Temperatureinstellung werden direkt ins Innere des Topfes übertragen, was ein punktgenaues Garen ermöglicht. Dies ist besonders bei der Verwendung auf Induktionsherden bemerkbar. Die Stielkasserolle verfügt über einen Schüttrand für ein tropfenfreies Ausgießen und ist mit einem ergonomisch geformten Stielgriff aus Edelstahlguss mit Aufhängeöse ausgestattet. Aufgrund des verwendeten Materials und der Form erwärmt sich der Griff nur leicht und bleibt auch bei hohen Temperaturen stets griffbereit. Für detaillierte Informationen und die gesamte Kollektion, besuchen Sie bitte die entsprechende Seite. Dort finden Sie auch spezielle Nutzungshinweise für dieses Kochgeschirr. Entdecken Sie auch weitere Produkte des französischen Herstellers.