Die runde Backform mit einem Durchmesser von 32 cm und einer Höhe von 3 cm verfügt über geriffelte Seitenwände. Mit dieser vielseitigen Form kannst du Tortenböden, Tartes, Quiches und vieles mehr zubereiten. Dank des losen Bodens lässt sich das fertige Backwerk mühelos entnehmen, während die Form den Teig sicher einschließt, um ein Auslaufen zu verhindern.
Die Form besteht aus robustem Stahl mit einer Dicke von 0,6 mm, der eine hervorragende Wärmeleitung gewährleistet. Sie ist temperaturbeständig bis zu 220° Celsius. Um ein Anhaften des Backwerks zu vermeiden, wurde eine langlebige Antihaftbeschichtung auf den Stahl aufgetragen. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, die Form vor dem Gebrauch leicht einzufetten. Um die Langlebigkeit der Backform zu gewährleisten, sollte auf den Einsatz von scharfen Metallgegenständen verzichtet werden. Die Reinigung wird am besten von Hand durchgeführt, um die Form in bestem Zustand zu erhalten.