Die rechteckige Backform aus Stahl hat eine Größe von 25 cm Länge, 10,8 cm Breite und 7 cm Höhe. Sie eignet sich ideal zum Backen von Brot, Kuchen und auch für die Zubereitung von kalten Speisen. Dank der cleveren Konstruktion mit übereinander gefalteten Ecken ist die Form absolut auslaufsicher.
Die Backform besteht aus robustem Stahl mit einer Stärke von 0,3 mm und zeichnet sich durch eine exzellente Wärmeleitung aus. Sie ist hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 220° Celsius. Um ein Anhaften des Backwerks zu verhindern, wurde die Form mit einer widerstandsfähigen Antihaftbeschichtung versehen. Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Form vor dem Gebrauch leicht einzufetten. Damit du lange Freude an dieser Backform hast, solltest du darauf achten, keine scharfen Metallgegenstände darin zu verwenden. Leider ist die Reinigung nur von Hand möglich, aber das ist ein kleiner Preis für die Qualität und Langlebigkeit dieser Backform.