Chroma Cnife Type 301Die Type 301 Serie von Chroma Cnife ist für ambitionierte Köche zu Hause und in Profiküchen entworfen. Das außergewöhnliche Design mit dreieckigem Griff aus Edelstahl wurde von F. A. Porsche zusammen mit Spitzenköchen wie Jörg Wörther entworfen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen 301 Stahl. Sie wird von Meisterhand in der traditionellen japanischen V-Form handgeschliffen und -geschärft. Die Messer werden hierdurch unglaublich scharf und behalten ihre Schärfe länger. Griff und Klinge sind sorgfältig ausbalanciert und durch eine Metallperle voneinander abgegrenzt, was für mehr Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden sorgt. Kein Wunder also, dass die Chroma Type 301 Serie in zahlreichen Profiküchen zum Einsatz kommt und mehrfach für Design und Funktionalität ausgezeichnet wurde.
Chroma Type 301 P-32 Kochpinzette 33 cmDie Type 301 Kochpinzette hat vielfältige Einsatzmöglichkeiten: überall, wo es heiß und schmutzig ist, können Sie die Pinzette anstelle ihrer Finger benutzen. Ob Sie Kaffeepads auf der Maschine nehmen, ein Stück Eierschale aus der Pfanne fischen oder ein Kräuter-Bouquet aus einem siedenen Soßenfonds nehmen, die Kochpinzette von Chroma ist ein unverzichtbarer Küchenbegleiter.