CALISSO

Messer-Set Abalone Line Küchenmesser Damastmesser

(Advanced Set, 6-tlg), Damaskus Stahl

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Damast Küchenmesser Sets aus Damaststahl mit einzigartiger Optik gibt es nur bei Calisso. Dieses 6 teilige Damastmesser Set ist ein echter Hingucker ob beim Kochen, bei Familientreffen oder als Geschenk für einen besonderen Menschen. Das hochwertige Messerset aus Damaststahl deckt jeden Nutzungsbereich ab. Die feine Klinge bleibt durch die hohe Qualität des Damaststahls auch sehr lange sehr scharf. Jedes Kochmesser von Calisso ist nicht nur durch das Damastmuster einzigartig, sondern wird durch den unvergleichlichen Griff zum echten Unikat. Der Messergriff sieht nicht nur gut aus, sondern liegt auch extrem gut in der Hand und bleibt auch bei längeren Kochabenden rutschfest und angenehm anzufassen. Das Advanced Set umfasst insgesamt 6 hochwertige Messer – vom vielseitigen Allzweckmesser, über das filigrane Filetiermesser bis hin zum professionellen Chefmesser. Jede einzigartige Klinge wird Sie Tag für Tag, Schnitt für Schnitt, begleiten. Dabei unterstützt Sie unser hochwertig verarbeiteter Damaststahl, dessen Langlebigkeit auch bei häufigem Gebrauch gewährleistet ist. Worauf warten Sie noch? Ihrer (Hobby-) Kochkarriere steht nichts mehr im Wege! Enthält: 1x 8" Chefmesser 1x Santoku 1x Chai Dao 1x Brotmesser 1x Filetiermesser 1x Allzweckmesser Produktdetails Material Klinge: 67 Lagen Damaskus Stahl, bestehend aus 66 Lagen 10Cr15CoMoV und 1 VG-10 Damaskus Stahlkern Material Griff: Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad: 60 ± 2 HRC Unglaubliche Schärfe durch Schleifwinkel von 15° Der Stahl wurde nach höchsten Standards unter Vakuum mit Hitze behandelt und ist mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC vom Kern bis nach außen stabil, nicht verformbar und bruchsicher. Der für Links- und Rechtshänder geeignete Griff hat ideale Maße für kleine und große Hände und liegt auch bei längeren Kochsessions perfekt und sicher in der Hand. Der beidseitige Flachschliff der Klinge ermöglicht das beste Schneidergebnis. Pflegehinweise Unsere Damastmesser bestehen aus verschieden harten Lagen Stahl und Eisen, welche zu 67 Schichten zusammengeschmiedet wurden. Dadurch sind unsere Damastmesser äußerst flexibel, stabil und können besonders scharf geschliffen werden und bleiben lange scharf. Ein gutes Küchenmesser aus Damaskus-Stahl sollte gut gepflegt werden. Lesen Sie sich dafür gerne unsere Hinweise online unter https://calisso.de/pages/pflegehinweise durch. Nicht spülmaschinengeeignet. Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.