Elegantes Kochmesser mit einer satinierten Klinge aus dem klassischen Solinger 4034 Stahl, der Schnitthaltigkeit, Korrosionsresistenz und leichte Nachschärfbarkeit vereint. Das für die Griffschalen verwendete heimische Kirschenholz ist widerstandsfähig und besticht durch seine feine Maserung. Die Griffschalen werden mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert. Das Chefmesser, oder auch Kochmesser gehört zur Grundausstattung.
Hinweis! Bitte mit Hand spülen. Scharfe Messer werden in der Spülmaschine stumpf.
Technische Daten
Gesamtlänge: 27,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 152 g
Klingenstärke: 2,9 mm
Klingenmaterial: 4034
Griffmaterial: Kirschholz