BBQ NERD

Pfannen-Set

Gusseisen (3-tlg), Pfannenset 3-teilig aus Gusseisen 16 20 26 cm ,  Feuerfeste Bratpfanne

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DIE ALLESKÖNNER-BRATPFANNE AUS GUSSEISEN

Mit dem BBQ-Nerd© Pfannenset aus hochwertigem Gusseisen kannst Du dich in der Küche so richtig austoben. In den Pfannen mit erhöhtem Rand kannst Du garen, braten, sautieren, schmoren und backen, und damit verschiedenste Lebensmittel zubereiten. Die Steakpfannen sind komplett aus Gusseisen gefertigt und besitzen jeweils zwei seitliche Ausgießer, die das Handling unglaublich erleichtern.

DIE VORTEILE UNSERER GUSSEISENPFANNEN

Die BBQ-Nerd© Grillpfanne ist etwas schwerer als eine herkömmliche Pfanne aus Aluminium oder Edelstahl. Dafür besitzt sie vielzählige Vorteile; bspw. sorgt sie für eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung und intensiviert den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen. Zudem kann die Pfanne nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Backofen, auf dem Grill oder über der offenen Feuerstelle verwendet werden.

Die feuerfeste Pfanne besitzt eine Patina, die wie eine Schutzschicht wirkt und der Antihaftbeschichtung moderner Pfannen gleichkommt. Im Gegensatz zu den beschichteten Pfannen aus Teflon kommt bei der Herstellung keine Chemie zum Einsatz, weshalb die Gußeisenpfanne eine umweltfreundlichere Alternative darstellt.

PFLEGETIPPS FÜR DEINE GUSSEISENPFANNE

Spüle die gusseiserne Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste per Hand, um die Patina nicht zu beschädigen. Lasse die Bratpfanne niemals für längere Zeit im Wasser einweichen, um der Rostbildung vorzubeugen.

Die BBQ-Nerd© Gusspfanne wurde bereits mit Pflanzenöl vorbehandelt und ist direkt einsatzbereit. Dennoch solltest Du sie regelmäßig nachbehandeln, um die Patina zu erhalten (= Öl auftragen und bei mittlerer Hitze im Backofen eindringen lassen). Durch die Verwendung von Öl beim Kochen wird die Patina weiterhin gepflegt.