DIE VORTEILE UNSERER CREPESPFANNE
Die BBQ-Nerd© Crepepfanne besitzt die typische Form mit flachem Boden und flachem Rand, weshalb sie sich optimal für französische Crêpes eignet. Allerdings lassen sich mit dem Kochgeschirr auch andere Leckereien zum Frühstück zubereiten - Küchenmeister können sich hier voll austoben!
Im Garten lässt sich die feuerfeste Eisenpfanne über einem Gaskocher oder einem klassischen Holzfeuer aufstellen. Ansonsten kannst Du die Pfannkuchenpfanne auf jeglichem Grill oder Kochfeld (Elektro, Induktion...) verwenden. Der robuste Griff sorgt für ein stabiles Handling, sollte jedoch nur mit einem Topflappen angefasst werden, da er sich aufheizt.
Das Gusseisen sorgt für eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung und intensiviert den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen. Die für Gusseisenpfannen typische Patina wirkt wie eine Schutzschicht und kommt der Antihaftbeschichtung moderner Pfannen gleich. Im Gegensatz zu den beschichteten Pfannen aus Teflon kommt bei der Herstellung keine Chemie zum Einsatz, weshalb die Gußeisenpfanne eine umweltfreundlichere Alternative darstellt.
PFLEGETIPPS FÜR DEINE CRÊPEPFANNE
Spüle die gusseiserne Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste per Hand, um die Patina nicht zu beschädigen. Wische die Pfanne sorgfältig trocken, um der Rostbildung vorzubeugen.
Die BBQ-Nerd© Gusspfanne wurde bereits eingebrannt und ist direkt einsatzbereit. Dennoch solltest Du sie regelmäßig mit Pflanzenöl nachfetten, um die Patina zu erhalten.