Diese Feuerzange ermöglicht durch ihre große Lochung ein optimales Ablaufen des schmelzenden Zuckers. Die Hitzebeständigkeit reicht bis zu 210 Grad Celsius.
Die Zange hat die Maße 3,5 x 14,5 cm. Ihre Höhe beträgt 1,5 cm. Ihr Gewicht liegt bei 0,10 kg.
Die Zuckerzange ist spülmaschinengeeignet. Eine einfache Reinigung per Hand ist ebenfalls möglich.