Langschlitztoaster

Morgens geht es in deiner Küche oft hektisch zu. Die Kinder haben es eilig, damit sie pünktlich in die Schule kommen. Du brauchst deinen Kaffee zum Wachwerden und dein Partner kocht sich einen Tee – aber alle wollen zwischendrin schnell etwas frühstücken. Mit deinem Langschlitztoaster ist das kein Problem. In dem großen Gerät mit den breiten Spalten kannst du mehrere Toastscheiben nebeneinander rösten – das spart Zeit und niemand braucht zu warten. Dieser Ratgeber erklärt, worauf du beim Kauf der XXL-Toaster achten solltest und wie sich die Modelle unterscheiden.

Inhaltsverzeichnis

> Mit Langschlitztoaster mehr Platz zum Rösten
> Worauf du beim Kauf eines XXL-Toasters achten solltest
> Der richtige Brotröster für dein Frühstück
> Fazit: Flexibler Küchenhelfer zum Rösten von Toast und mehr

Mit Langschlitztoaster mehr Platz zum Rösten

Ein Langschlitztoaster ist ein Gerät, mit dem du mehrere Toastscheiben gleichzeitig knusprig rösten kannst. Die Modelle haben im Gegensatz zu Standard-Toastern zwei lange Spalten, manchmal auch nur eine. Du kannst darin bis zu vier Toasts gleichzeitig bräunen, was effektiv ist und schnell geht. Außerdem bist du mit einer solchen Variante flexibel: In den Schlitz passen auch große Sandwich-Toasts und lange Brotscheiben, zum Beispiel von einem großen Bauernbrot. Du brauchst sie nicht mit dem Brotmesser zu teilen, sondern toastest sie in ganzer Länge. Langschlitztoaster sind lang und schmal, sie benötigen deshalb nicht viel Platz auf der Arbeitsplatte in der Küche.

Worauf du beim Kauf eines XXL-Toasters achten solltest

Langschlitztoaster bringen unterschiedliche Ausstattungen mit. Folgende Kriterien spielen eine Rolle:

Schlitze

Langschlitztoaster haben entweder eine oder zwei Toastkammern, die in der Regel 25 cm lang sind. Abhängig davon passen insgesamt zwei oder vier Toastscheiben in das Küchenkleingerät. Bei den Modellen mit zwei Schlitzen liegen diese hintereinander wie bei einem Standard-Toaster. Die Breite der Kammern beträgt normalerweise etwa 2 cm, es gibt aber auch Modelle mit bis zu 4 cm breiten Schlitzen, in die sehr dicke Brotscheiben oder Brötchenhälften passen.

Bräunungsstufen

Alle Toaster erlauben die Einstellung verschiedener Bräunungsgrade. Üblich sind bei Langschlitzmodellen sechs bis sieben Stufen. Die Möglichkeit zur Regulierung ist praktisch, wenn du dein Brot sehr knusprig magst, die Kinder zum Beispiel aber lieber nur leicht gebräunte Scheiben essen. Ideal ist es, wenn du flexibel und stufenlos regeln kannst, wie stark die Röstung sein soll.

Auftaufunktion und Aufwärmfunktion

Hast du zu viel Brot oder Brötchen gekauft, legst du sie ins Tiefkühlfach des Kühlschranks. Viele Toaster können das gefrorene Brot zuerst auftauen und anschließend bräunen. Das geht schneller, als zu warten, bis es nicht mehr vereist ist. Eine Aufwärmfunktion ist dagegen dann praktisch, wenn du den Toast nicht gleich essen kannst. Du kannst das Brot dann einfach noch einmal erwärmen und brauchst es nicht kalt und labberig zu essen. Manche Geräte haben eine Warmhaltefunktion, durch die das Brot automatisch mehrere Minuten lang warm gehalten wird, ohne weiter zu rösten.

Automatische Brotzentrierung

Eine Ecke ist braun, der Rest des Toastbrots noch weiß? Damit das nicht passiert, haben einige Langschlitztoaster eine automatische Brotzentrierung. Sie positionieren die Scheiben nach dem Einlegen selbstständig in der Mitte der Spalte, sodass sie überall gleichmäßig gebräunt werden.

Hebefunktion und Stopptaste

Viele Toaster sind zusätzlich mit einer Stopptaste und einem Hebel ausgestattet. Die Taste beendet den Röstvorgang umgehend und schiebt das Brot nach oben. Eine Hebefunktion bzw. ein Lift ermöglichen es dir, verkantete oder kleine Scheiben aus dem Fach zu fischen. Du drückst das heiße Brot mit einem Hebel etwas weiter nach oben und holst es dann bequem heraus, statt ins heiße Gerät fassen zu müssen.

Abschaltautomatik

Manchmal verklemmt sich eine Brotscheibe im Toaster. Dann kann das Einsteckgitter nicht mehr in die Ausgangsstellung zurückspringen – und im Zweifel heizt der Toaster weiter und überhitzt womöglich. Die Abschaltautomatik schaltet das Gerät rechtzeitig ab und du kannst das Brotstück sicher entfernen.

Brötchenaufsatz

Fast jeder Langschlitztoaster bringt einen Brötchenaufsatz mit. Du kannst darauf bis zu drei Bagel, Brötchen, Croissants und andere Backwaren nebeneinander ablegen, die nicht in die Schlitze passen. Wenn der Aufsatz fest integriert ist, brauchst du ihn nicht im Küchenschrank zu verstauen, wenn du ihn nicht benutzt. Du klappst ihn auf oder drückst einen Hebel, damit er aus dem Gerät nach oben springt.

Tipp: Manche Hersteller legen den Geräten neben dem Brötchenaufsatz auch eine Zange zum Herausholen des Brots oder auch Sandwich-Gitter bei, mit denen belegte Brote zusammengehalten werden.

Leistung

Langschlitztoaster haben in der Regel eine etwas höhere Leistung als Standardmodelle, meist liegt sie zwischen 900 und 1.400 W, manchmal auch bei 1.550 W. Je mehr Leistung, desto schneller werden die Heizelemente warm – und desto schneller toastet das Gerät. Allerdings steigt dann auch der Stromverbrauch. Gleichzeitig bedeutet eine hohe Watt-Zahl nicht automatisch, dass der Toast besser gebräunt wird. Das Ergebnis hängt vom Zusammenspiel der einzelnen Komponenten ab.

Größe

Meist sind die Geräte zwischen 18 und 22 cm hoch und knapp 40 cm lang. Varianten mit zwei Schlitzen sind zwischen 15 und 20 cm breit, Geräte mit einem Schlitz zwischen 10 und 12 cm und besonders schmale Toaster nur 9 cm.

Tipp: Achte vor allem darauf, dass am bevorzugten Stellplatz des Toasters in deiner Küche nach oben genug Platz ist, damit die Hitze nicht die Unterseite der Küchenschränke beschädigen bringt.

Komfortfunktionen

Praktisch ist bei Toastern eine Krümelschublade, die Brotkrumen sammelt, sodass sie nicht im Gerät selbst oder auf der Küchenarbeitsplatte landen. Du ziehst sie einfach heraus und kippst die Krümel anschließend in den Abfall. Eine Bagel-Funktion sorgt dafür, dass bei Brötchen oder Bageln nur die Innenseite kross geröstet und die Außenseite lediglich erwärmt wird. Spezielle Modelle lassen mehrere Arbeitsschritte automatisch ablaufen, zum Beispiel Auftauen, Toasten und Erwärmen. Hat das Modell Gummifüße, rutscht es nicht so leicht weg.

Der richtige Brotröster für dein Frühstück

Für welchen Langschlitztoaster du dich entscheidest, hängt davon ab, wie groß dein Haushalt ist und was du mit dem Gerät zubereiten willst.

Brotröster für Singles und Paare

Du wohnst allein oder zu zweit in einer Wohnung mit kleiner Küche. Ab und zu möchtest du ein paar Toastscheiben bräunen oder ein Stück Bauernbrot rösten. Du entscheidest dich für einen Langschlitztoaster mit einem Fach und einer Leistung von etwa 1.000 W. Diese Modelle passen auch in eine kleine Küchenzeile. Achte auf eine Stopptaste und eine Hebefunktion. Außerdem sollte das Modell einen Brötchenaufsatz haben. Für einen solchen Toaster zahlst du ab 35 €.

XXL-Toaster für Familien

Deine ganze Familie mag zum Frühstück Toast oder aufgebackene Brötchen. Außerdem lädst du manchmal am Wochenende Freunde zum Brunchen ein. Für dich eignet sich ein Langschlitztoaster mit zwei Fächern, mindestens 1.200 W und sechs Bräunungsstufen. Das Gerät sollte Brot auftauen und warm halten sowie den Toastvorgang auf Knopfdruck stoppen können. Praktisch ist ein versenkbarer Brötchenaufsatz. Solche Modelle kosten ab 50 €. Toaster mit Komfortausstattung wie beispielsweise einer Bagel- und Programmierfunktion, einem Sandwich-Gitter und einem versenkbaren Brötchenaufsatz starten preislich bei 200 €.

Fazit: Flexibler Küchenhelfer zum Rösten von Toast und mehr

In einem Toaster mit langen Schlitzen bereitest du nicht nur mehrere Toasts auf einmal zu. Du röstest darin auch lange Bauernbrot- oder Baguettescheiben. Je nach Größe deines Haushalts und deinen Vorlieben kommen andere Modelle infrage:

• Wohnst du allein oder zu zweit, eignet sich ein Langschlitztoaster mit einer Spalte. Er sollte eine Leistung von 1.000 W, eine Stopptaste, eine Hebefunktion und einen Brötchenaufsatz mitbringen. Solche Modelle gibt es ab 35 €.
• Für Familien mit Kindern sind Toaster mit zwei langen Heizschlitzen zu empfehlen. Das Modell sollte eine Leistung von 1.200 W, sechs Bräunungsstufen und einen versenkbaren Brötchenaufsatz haben. Achte auf eine Auftau- und Warmhaltefunktion sowie eine Stopptaste. Die Preise starten ab 50 €.