Kaufberatung Besteckhalter
Messer, Löffel und Gabeln griffbereit aufbewahren
Mit einem Besteckhalter sorgst du für mehr Ordnung in der Küche. In die praktischen Behälter passen neben Besteck auch alle möglichen anderen Utensilien, die du zum Essen und Kochen benötigst.
Inhaltsverzeichnis
> Welche Arten von Besteckaufbewahrung gibt es?
> Worauf sollte ich bei der Wahl eines Besteckhalters achten?
> Welcher Halter für Besteck ist der richtige für mich?
Welche Arten von Besteckaufbewahrung gibt es?
Auf der Arbeitsplatte
Messer, Gabel und Löffel benutzt du jeden Tag mehrmals. Mit einem Behälter für Besteck hast du sie immer im Blick und zur Hand. Stehende Modelle stellst du auf die Arbeitsplatte, sie passen aber ebenso in den Küchenschrank. Auch Kochlöffel, Schneebesen oder Pfannenwender finden darin Platz – oder in etwas größeren Kochbesteck-Haltern. Einige Varianten haben Löcher sowie unten eine Schale für überschüssiges Wasser, damit feuchtes Besteck besser trocknen kann.
Für die Schublade
Ein Besteckeinsatz in der Schublade sorgt dafür, dass Messer, Gabeln, Löffel und Dessertlöffel ordentlich sortiert sind. In jedem Fach liegen gleiche Besteckteile, sodass du eine gute Übersicht hast. Auch große Messer, die Knoblauchpresse und der Sparschäler passen hinein. Die Utensilien verschwinden damit aus dem Blickfeld.
Für den Tisch
Bei einem festlichen Mahl soll die Tischdecke nicht schmutzig werden. Aber wo sollen die Gäste benutztes Besteck ablegen? Hier hilft eine andere Art von Besteckhalter: Messerbänkchen, die du neben die Teller stellst. So bleiben diese frei und der Tisch sauber. Ähnlich funktionieren Besteckhalter für Essstäbchen, die bei asiatischen Gerichten zum Einsatz kommen können. In Bestecktaschen steckst du jeweils ein Messer, eine Gabel und einen Löffel. Sie liegen beim Eindecken direkt auf dem Teller – und der Platz neben dem Geschirr bleibt frei.
Für die Spülmaschine
Jede Spülmaschine ist mit einem Besteckkorb oder einer Besteckschublade ausgerüstet. Brauchst du mehr Platz für Messer, Gabel und Löffel oder willst du deinen vorhandenen Korb austauschen, holst du dir einen Besteckhalter als Zubehör für deinen Geschirrspüler.
Worauf sollte ich bei der Wahl eines Besteckhalters achten?
Material
Halter für Besteck, die du direkt in der Küche verwendest, bestehen meist aus robustem, rostfreiem Edelstahl oder anderem Metall oder aus unempfindlichem Kunststoff. Diese Besteckhalter kannst du normalerweise problemlos im Geschirrspüler reinigen. Daneben findest du natürlich wirkende Besteckhalter aus Holz, Bambus oder Rattan. Modelle für den Tisch sind dagegen oft aus Porzellan oder Glas gefertigt, sodass sie zum übrigen Geschirr passen. Für Bestecktaschen verwenden die Hersteller oft verschiedene Stoffe oder Filz.
Form
Besteckhalter für die Arbeitsplatte bekommst du in verschiedenen Formen. Entsprechend unterschiedlich wird das Besteck darin aufgehoben. In runden oder ovalen Haltern gibt es häufig keine einzelnen Fächer: Alle Teile stehen zusammen. Im Gegensatz dazu sind rechteckige Behälter zur Aufbewahrung von Besteck oft unterteilt, was noch mehr Ordnung und Übersicht schafft.
Größe
Möchtest du alle Besteckteile in einem Behälter aufheben oder nur einzelne Messer und Gabeln, die zum Beispiel nicht mehr in die Schublade passen? Davon hängt ab, für welche Größe bzw. was für ein Modell du dich entscheidest. Viele runde Halter haben einen Durchmesser von 10 bis 12 cm und sind mehrheitlich 12 bis 18 cm hoch. Bei rechteckigen Körben hast du mehr Auswahl zwischen verschiedenen Größen. Kleine Ausführungen messen beispielsweise 13 × 5,5 × 5,5 cm, mittelgroße 17 × 25 × 10 cm und große 23 × 25 × 15 cm.
Stehende und hängende Besteckhalter
Die meisten Besteckhalter sind zum Hinstellen gedacht. Auf diese Weise kannst du sie beliebig verschieben, je nachdem, wo du sie gerade benötigst. Du findest außerdem Varianten zum Hinhängen: Diese Modelle werden an einem festen Platz an der Wand montiert, etwa direkt neben dem Herd oder der Küchenspüle. Dann hast du mehr Platz auf der Arbeitsplatte.
Welcher Halter für Besteck ist der richtige für mich?
Besteck aufheben
Messer, Gabel, Löffel sowie Schneebesen und Kochlöffel möchtest du an einem zentralen Ort aufbewahren, damit sie nicht kreuz und quer in einer Schublade herumliegen. Du entscheidest dich für einen runden oder rechteckigen Besteckhalter zum Hinstellen. So hast du alle Teile schnell zur Hand, wenn du etwas essen oder kochen möchtest. Hat der Behälter einen integrierten Abtropfkorb und Löcher, kannst du ihn obendrein benutzen, um Besteck nach dem Spülen trocknen zu lassen.
Besteckhalter für festliche Anlässe
Ob Hochzeit, Weihnachtsdinner oder Oster-Brunch: Wenn du Gäste zu einem besonderen Mahl einlädst, deckst du die Tafel festlich, mit Tischdecke, Kerzen und Festtagsgeschirr. Dazu passen Bestecktaschen, die einen doppelten Zweck erfüllen: Das Besteck für jeden Gast liegt schön ordentlich auf seinem Teller, und gleichzeitig unterstreichen die Taschen die Tischdeko, denn sie sind oft zu speziellen Anlässen passend gestaltet. Es gibt beispielsweise Besteckhalter zu Weihnachten in Tannenbaum-Form oder für Ostern im Hasen-Design.
Besteckhalter für Partys oder zum Grillen
Bei Buffets, beim Grillen im Garten oder bei Partys nehmen sich die Gäste ihr Besteck ganz einfach selbst. Messer, Gabeln und Löffel stellst du daher in einem Behälter zur Selbstbedienung auf den Tisch, genau wie Teller und Gläser. Hat der Halter einzelne Fächer, brauchen die Gäste nicht lange zu suchen, sondern finden das richtige Besteckteil sofort. Bei diesen Varianten handelt es sich oft um dekorative Modelle, etwa Besteckhalter im Vintage-Stil oder mit Aufdruck. Haben sie einen Tragegriff, lassen sie sich besser von der Küche in den Garten oder Partykeller bringen.