Eieruhren

Mit einer Eieruhr kannst du dein Frühstücksei punktgenau nach deinem Geschmack kochen. Du kannst sie aber auch für andere Dinge in der Küche benutzen, bei denen du die Zeit im Blick haben musst.

Inhaltsverzeichnis

> Wofür kann ich Eieruhren einsetzen?
> Welche Formen von Kurzzeitmessern gibt es?
> Worin unterscheiden sich Eieruhren noch?
> Welches Zubehör kann ich für Eier noch gebrauchen? 5 Tipps

Wofür kann ich Eieruhren einsetzen?

• Die korrekte Bezeichnung für Eieruhren ist Kurzzeitmesser oder Kurzzeitwecker. Das verdeutlicht, dass du die Zeitmessgeräte für viele Aufgaben verwenden kannst.
• Gleichwohl: Viele Menschen gebrauchen eine Eieruhr vor allem, um ein Ei so hart oder weich zu kochen, wie es ihnen zum Frühstück oder Abendbrot schmeckt.
• Hat dein Ofen keinen integrierten Zeitmesser, benutze dieses Küchenutensil, um die Zeit im Blick zu haben.
• Präzise einstellbare Eieruhren eignen sich auch, um beim Schach oder bei anderen Denkspielen die Zeit zu begrenzen.
• Mit den Uhren kannst du außerdem Kindern die Zeit anzeigen, die sie für eine Aktivität, etwa fürs Spielen, noch haben. Manchen Kids fällt es dann leichter, zu etwas anderem überzugehen, etwa zu den Hausaufgaben.
• Grundsätzlich kannst du Eieruhren überall da einsetzen, wo du kurze Zeiträume bis zu einer Stunde messen willst.

Welche Formen von Kurzzeitmessern gibt es?

Klassische Eieruhren

Klassische Kurzzeitmesser arbeiten in der Regel mechanisch: Du kannst die Feder der Eieruhr aufziehen, indem du das Gehäuse drehst. Im Inneren setzt das Getriebe, ein System von Zahnrädern, die Energie der gespannten Feder auf eine kontrollierte Weise frei. Ist die eingestellte Zeit vorbei, wird ein akustisches Signal erzeugt. Die häufig in Ei-Form gestalteten Kurzzeitwecker sind einfach und schnell zu bedienen und brauchen keine Batterien.

Sanduhren

Wenn du diese analoge Eieruhr auf den Kopf stellst, beginnt der Sand aus dem oberen Behälter durch die enge Öffnung in den unteren zu rieseln. Sanduhren kannst du nicht auf eine genaue Zeit einstellen, doch einige Modelle haben eine aufgedruckte Skala mit zum Beispiel 15, 10 und 5 Minuten – diese Modelle werden häufig als Sauna-Zubehör eingesetzt. Bei anderen Sanduhren kannst du die Zeit abschätzen, wenn du weißt, wie lange der Sand insgesamt durchläuft. Das kann sich aber von Modell zu Modell unterscheiden. Aufschluss gibt die Herstellerbeschreibung.

Eieruhren für den Topf

Diese besonderen Eieruhren legst du zusammen mit den Eiern in das kochende Wasser im Topf. Der Vorteil dieser Kurzzeitmesser ist, dass sie auch die Temperatur des Wassers messen. Diese hat ebenfalls Einfluss darauf, wie schnell oder langsam das Ei hart wird.

Tipp: Diese ausgefallenen Eieruhren gibt es oft mit verschiedenen Melodien.

Digitale Zeitmesser

Bei digitalen Eieruhren kannst du die verbleibende Koch- oder Spielzeit besonders präzise ablesen. Das kann auch außerhalb der Küche nützlich sein, etwa wenn du genau wissen willst, wie viel Zeit du noch für eine bestimmte Aktivität hast. Digitale Zeitmesser arbeiten bis zum Signalton komplett geräuschlos. Außerdem kannst du bei ihnen oft einen Zeitraum von etwa 24 Stunden einstellen. Damit sind sie auch praktisch für das schonende Slow Cooking.

Worin unterscheiden sich Eieruhren noch?

• Akustische Signale: Die meisten Eieruhren klingeln einfach, manche spielen schöne Melodien ab. Einige Modelle können sogar nach verschiedenen Zeitintervallen unterschiedliche Töne von sich geben.
• Form und Design: Die klassische Form einer Eieruhr ist die eines Eis. Du bekommst die Zeitmesser aber auch als schlichte Quader oder in ausgefallenen Designs, beispielsweise als Schweinchen oder dekorative Matrjoschka.
• Stopp-Funktion: Bei digitalen Modellen hast du häufig die Möglichkeit, den Zähler kurz zu stoppen. Das ist zum Beispiel praktisch, wenn du etwas nur kurz aus dem Ofen holen und danach wieder hineinschieben möchtest.

Welches Zubehör kann ich für Eier noch gebrauchen? 5 Tipps

1. Im Kühlschrank oder unterwegs kannst du Eier gut in Eierboxen aufbewahren.
2. In einem Eierbecher kannst du dein Ei gut auf den Frühstückstisch stellen und es daraus essen.
3. Mit einem Eierköpfer bekommst du ganz einfach die obere Schale deines Eis ab.
4. Ein Eiertrenner hilft dir beim Kochen und Backen dabei, Eigelb und Eiweiß zu trennen.
5. Keine Lust mehr auf Eierkochen im Topf? Ein Eierkocher erleichtert dir die Arbeit. Deine Eieruhr kannst du danach immer noch für andere Einsatzzwecke nutzen.