GAUMENKICK Schmortopf Gusstopf mit Deckel Feuertopf Schmortopf D: 27,5cm 6,5Liter 2 Henkel, Gusseisen

Gusstopf mit Deckel - Feuertopf - Gusseisen- D: 27,5cm - mit 2 Henkeln - 6,5Liter

Produkteigenschaften:

• Feuertopf mit Deckel
• Material: Gusseisen
• Ohne Farbe, NATURGUSS nur mit Öl eingebrannt
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• Sehr gute Wärmeverteilung bzw. Wärmespeicherung
• Solide, robust und sehr strapazierfähig
• Ideal zum Kochen, Schmoren und Erhitzen
• Einfach zu reinigen

Grill-Experte.de TIPP: Gusstöpfe dürfen nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Einfach mit heißem Wasser und einem geeigneten Pfannenkratzer (z.B. Ringlappen) säubern. Danach direkt abtrocknen und wieder mit Öl oder Gusseisen-Pflegepaste einreiben. Dann kann sich kein Rost bilden und der Topf bleibt über viele Jahre schön. Vor allem bleibt die für den Geschmack wichtige Patina erhalten. Denn das macht das Kochen mit Gußeisenprodukten in Wahrheit aus.

1. Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
2. Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt.

• Material: Gusseisen
• Form: rund
• Farbe: schwarz
• Durchmesser: 27,5cm
• Höhe: 13cm
• Höhe mit Deckel: ca. 20cm
• Volumen: 6,5l
• Gewicht: 4,8kg