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Güde Messer Solingen Lachsmesser Lachsmesser, geschmiedet, Serie Alpha Fasseiche, Griff Faßeichenholz, No. E791/32

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0C4D02BP2
  • Klingenlänge: 26 cm - Gesamtlänge: 37,5 cm - Gewicht: 127 Gramm
  • Griffe aus altem Eichenfassholz
  • geschmiedet - eisgehärtet - handgeschärft
  • rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Das Lachsmesser ist eine besondere Form des Schinkenmessers. Mit seiner langen, schmalen, flexiblen Klinge wird die Reibung beim Schneiden noch weiter reduziert. Es eignet sich hervorragend, um hochwertigen Schinken in hauchfeine Scheiben zu schneiden oder um edlen Fisch zu filetieren.

Details

Material
MaterialFasseiche

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