Felix Solingen Ausbeinmesser First Class, aus hochwertigem Klingenstahl

Mit der 13 cm langen Klinge des Ausbeinmessers von »FIRST CLASS« lässt sich das Fleisch perfekt vom Knochen lösen. Fett und Sehnen werden problemlos entfernt. Auch das Enthäuten - beispielsweise von Geflügel - ist mit dem Ausbeinmesser kein Problem. Diese Arbeiten gehen mit diesem Spezial-Messer leicht von der Hand. Weitere Details: Klingenlänge 13 cm. Gesamtlänge 27 cm. Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl.Klinge an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Vakuum- und eisgehärtet. Mit ergonomischem Griff. Widerstandsfähig und belastbar. Korrosionsbeständig. Doppelter Kropf. Ideal für jede Küche. Sehr hygienisch. Made in Germany.