Chroma Cnife Type 301Die Type 301 Serie von Chroma Cnife ist für ambitionierte K...
Artikel-Nr. S002L0B6P2
Artikel-Nr. S002L0B6P2
Außergewöhnliches Design von Ferdinand A. Porsche
Ergonomischer Griff mit sensorischem Stopper aus 18/10 Edelstahl
Klinge aus hochwertigem, japanischen Pure 301 Stahl
Scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen
Das Zusammenspiel der Materialien, der Konstruktion der Klinge und das außergewöhnliche Design garantieren ein unverwechselbares Schneiderlebnis
Chroma Cnife Type 301
Die Type 301 Serie von Chroma Cnife ist für ambitionierte Köche zu Hause und in Profiküchen entworfen. Das außergewöhnliche Design mit dreieckigem Griff aus Edelstahl wurde von F. A. Porsche zusammen mit Spitzenköchen wie Jörg Wörther entworfen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen 301 Stahl. Sie wird von Meisterhand in der traditionellen japanischen V-Form handgeschliffen und -geschärft. Die Messer werden hierdurch unglaublich scharf und behalten ihre Schärfe länger. Griff und Klinge sind sorgfältig ausbalanciert und durch eine Metallperle voneinander abgegrenzt, was für mehr Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden sorgt. Kein Wunder also, dass die Chroma Type 301 Serie in zahlreichen Profiküchen zum Einsatz kommt und mehrfach für Design und Funktionalität ausgezeichnet wurde.
Chroma Type 301 P-10 Tomatenmesser 12 cm
Das Chroma P-10 Tomatenmesser mit gezackter Klinge und gegabelter Spitze schneidet nicht nur hervorragend Tomaten, sondern eignet sich auch hervorragend für alle weichen Früchte wie Pfirsiche und Gemüse wie Auberginen.
Die Type 301 Messer sollten nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, um ihre Schärfe länger zu erhalten. Messer mit gezackter Klinge sollten nur von einem Fachmann nachgeschliffen werden. Als Schneidunterlage sind Holz- und Plastikbretter gut geeignet. Schärfender Stahl, Marmor- oder Glasplatten sollten nicht verwendet werden, da Sie die Klinge beeinträchtigen können.
Details
Maßangaben
Gesamtlänge
23 cm
Länge Klinge
12 cm
Produktdetails
Farbe
silberfarben
Art Griff
Metall-Griff
Eigenschaften Griff
ergonomisch geformt sensorischer Stopper
Material
Material
Pure 301 Stahl
Material Griff
18/10 Edelstahl
Hinweise
Pflegehinweise
Handwäsche nicht zum Hacken geeignet nicht für Knochen, Tiefgefrorenes geeignet
Optik / Stil
Designer
F.A. Porsche
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