Material Pfanne | Eisen |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Funktionen Beschichtung | Nein |
Pflegehinweise | nur Handwäsche |
Farbe | Silber |
Eigenschaften | großer Wok aus geschmiedetem Eisen mit 2 mm Wandstärke, mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen bis hin zum oberen Rand, schräge, steil verlaufende Seitenwände mit kleinem Boden (ø 8 cm), am oberen Rand gerade verlaufend, so dass Deckel mit identischem Durchmesser verwendet werden können, 25 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, im hinteren Drittel stets greifbar durch einen Epoxidharzüberzug, fest mit dem Korpus vernietet, zusätzlich mit vernietetem Gegengriff aus Edelstahl |
Höhe | 9,7 cm |
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